朝の忙しい時間帯、子どもの遠征準備や自分の仕事でバタバタしがちですよね。でも、朝ごはんは1日の活力の源。そこで今回は、10分以内でできる簡単朝ごはんを5つご紹介します!
忙しい朝でも安心「時短×栄養バランス」
サッカー少年にとって、朝ごはんは一日を支えるエネルギーの源です。しかし、忙しい朝に凝ったものを作るのは難しいですよね。今回は、冷蔵庫にいつもあるような定番食材を使って、簡単に作れる「日本食」をベースにした栄養満点のレシピをご紹介します!
ママにおすすめ!簡単朝ごはんレシピ集
1. 卵と野菜たっぷりのお味噌汁材料
(4人分)
卵1個
冷蔵庫の余り野菜
(キャベツ、にんじん、ねぎなど)
適量味噌 大さじ2
出汁パックまたは顆粒だし 小さじ1
水600ml
作り方
1. 野菜を食べやすい大きさに切る。
2. 鍋に水と出汁を入れて沸騰させ、野菜を加える。3. 火が通ったら、溶き卵を流し入れ、味噌を溶き混ぜて完成!
ポイント:
野菜もタンパク質も一杯で摂れる、バランスの良い一品です。
2. 焼き鮭と納豆ご飯材料
(1人分)
焼き鮭1切れ
納豆1パック
ご飯 茶碗1杯
醤油またはめんつゆ 少々
作り方
1. 前日の晩御飯の残りの焼き鮭をレンジで温める。2. ご飯に納豆を乗せ、鮭をほぐして添える。
3. 醤油またはめんつゆをお好みでかけて完成。
ポイント:
ご飯+魚+大豆で、炭水化物・タンパク質・脂質がしっかり摂れます!
3. 簡単卵焼きときゅうりの浅漬け材料
(4人分)
卵3個
砂糖 小さじ2
塩 少々
きゅうり2本浅漬けの素(市販品)適量
作り方
1. 卵を砂糖と塩で味付けし、フライパンで焼く。
2. きゅうりを薄切りにして浅漬けの素で漬けるだけ!
楽天市場で揃う便利アイテム
1. タイマー付き炊飯器朝のご飯炊き忘れも解消!夜にセットしておけば、朝には炊きたてが待っています。
まとめ
サッカー少年の身体をしっかり支えるためには、朝ごはんで栄養バランスを整えることが大切。冷蔵庫にある定番食材を活用しつつ、便利アイテムで時短を叶えましょう!
楽天市場なら必要な道具も簡単に揃えられるので、ぜひチェックしてみてくださいね!
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